Khi mua sắm hàng tạp hóa, tất cả chúng ta đều muốn có thức ăn ngon và tươi ngon. Tuy nhiên, nhiều nhà sản xuất và bán lẻ tập trung vào lợi nhuận của họ và cố gắng sử dụng các cách khác nhau để bán chúng tôi hàng hóa kém. Ví dụ, bạn có biết rằng đặt rất nhiều thảo mộc vào một món salad làm sẵn giúp cải trang thành phần hết hạn? Người mua sắm ngày càng trở nên chu đáo và tiết lộ các thủ đoạn mới của các nhà bán lẻ không trung thực.
Bạn có hiểu đã thu thập một vài lời khuyên có thể ngăn cản bạn từ bỏ con mồi đến gian lận cửa hàng tạp hóa và đảm bảo bạn sẽ luôn hạnh phúc về những thứ bạn mua.
Các bài viết sản phẩm gương đèn trang trí cao cấp Hùng Iota
1. Tránh các vật phẩm đóng gói lại
Cố gắng tránh mua các loại thực phẩm đóng gói riêng lẻ đã được cắt lát hoặc chuẩn bị trong các món ăn nguội (thịt nguội, phô mai hoặc rau củ, nước xốt, trái cây, vv) Rất có thể là những thực phẩm này đã hết hạn hoặc sắp hết hạn.
Ngày đóng gói sẽ không cho bạn biết bất cứ điều gì trong trường hợp này, bởi vì dán với thông tin này có thể được thay đổi nhiều lần trong ngày. Ngay cả thực phẩm tươi trong bao bì này ngay lập tức thu hút rất nhiều vi khuẩn, đó là lý do tại sao tốt hơn là yêu cầu ai đó trong cửa hàng bán đồ ăn và đóng gói thực phẩm của bạn trước mặt bạn , hoặc để chọn các sản phẩm đóng gói nhà máy.
2. Hãy cảnh giác trong các món Salata
Khi mua salad làm sẵn, chú ý đến món salad có rất nhiều tỏi và gia vị hoặc thảo dược tươi: đây là cách họ cố gắng ngụy trang hàng hóa đã hết hạn. Khi chọn một món salad, hãy nhớ rằng món salad với thịt hoặc cá hết hạn nhanh hơn so với món rau, và salad với dầu thay vì an toàn hơn so với xà lách mặc sốt mayonnaise.
Tốt hơn là chọn salad mà không cần thay đồ có thể được lưu trữ tối đa 2 ngày. Để hoàn toàn an toàn, bạn có thể kiểm tra cửa hàng và xem họ có tuân thủ các biện pháp an toàn để làm việc với thực phẩm hay không. Dưới đây là một số trong số họ:
- một món salad làm sẵn nên được lưu trữ trong một đĩa thủy tinh (nó dễ dàng bị oxy hóa trong một đĩa kim loại) trong một trường hợp hiển thị riêng biệt;
- mỗi món đều có một cái muỗng riêng biệt;
- một nhân viên cửa hàng đeo găng tay dùng một lần khi chạm vào thức ăn.
3. Kiểm tra tình trạng của bao bì.
Các mặt bị ô nhiễm, biến dạng, vết nứt, các tông bị vỡ với dấu vết chất lỏng khô – đây không chỉ là “khiếm khuyết mỹ phẩm”.
4. Sử dụng cơ hội của bạn để kiểm tra cẩn thận hàng hóa.
Nhân viên cửa hàng biết hoàn hảo cách trưng bày hàng hóa của họ từ phía tốt nhất. Nhiệm vụ của bạn là xem những gì ẩn. Ví dụ, ánh sáng trong trường hợp hiển thị thịt làm cho tất cả mọi thứ trông tươi và miệng-nước. Yêu cầu một nhân viên cửa hàng lấy một phần mà bạn thích và tự nhìn nó: nó có thể trông khác với ánh sáng bình thường.
Điều tương tự cũng có thể được áp dụng cho thực phẩm đông lạnh: không mua thực phẩm có nhiều men băng trên chúng. Trong phần lớn các trường hợp, điều này có nghĩa là hàng hóa đã được đông lạnh và rã đông nhiều lần, và điều này có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn . Thật khó để ước lượng trực quan những gì ẩn dưới lớp men.
Cố gắng tránh những khuôn mẫu nhiều người tránh mua thịt với một bộ phim khô trên đầu bởi vì họ nghĩ rằng nó cũ. Tuy nhiên, điều đó chỉ có nghĩa là thịt này đã tiếp xúc với không khí và không được bọc bằng bao plastic. Nếu một miếng thịt trông quá ẩm ướt, điều đó có nghĩa là nhân viên cửa hàng đã cố gắng “làm mới” nó bằng cách đổ nước lên nó, điều này sẽ làm cho thịt ít ngon hơn khi nó được nấu chín.
5. Hãy coi chừng hàng hóa tươi sáng.
Thật tuyệt khi nhìn vào màu sắc tươi sáng và chúng được kết hợp với hương vị tươi sáng. Nhưng quy tắc này không phải lúc nào cũng làm việc với thức ăn. Ví dụ, trái cây và rau được trồng ở vùng đất trống thường có màu vỏ sò, đốm, và các khuyết điểm khác mặc dù chúng khỏe mạnh và ngon. Trái cây được trồng trong nhà kính đẹp và hấp dẫn, nhưng chúng có thể chứa hóa chất.
Nhiều người nghĩ rằng một số phô mai sáng hơn, càng có nhiều chất béo và vị của nó càng tốt. Nhưng phô mai tự nhiên luôn có màu trắng hoặc vàng. Màu vàng tươi chỉ đạt được bằng cách thêm màu. Trong phần lớn các trường hợp, đây là một phụ gia màu vô hại được làm từ hạt cây annatto nhưng màu sắc tươi sáng vẫn không phải là một tiêu chí để lựa chọn phô mai ngon.
Màu sắc tươi sáng của cá hồi có thể đạt được bằng cách sử dụng một màu hóa học. Một ví dụ khác là nước sốt cà chua và nước sốt khác. Mặc dù chúng tôi luôn bị thu hút bởi các lọ sáng, tốt hơn hết là nên chọn nước sốt có màu tự nhiên. Nó có nghĩa là chúng được làm từ các thành phần tự nhiên.
6. Đừng lười biếng, hãy nhìn xung quanh để tìm hàng hóa bạn cần.
Để bán được hàng hóa đắt tiền hơn và có được nhiều lợi nhuận hơn, các nhà bán lẻ đặt chúng trên các kệ đáng chú ý nhất – ở mức độ mắt của người mua, ở phần giữa của vỏ màn hình. Những sản phẩm này có thể nhận biết được vì quảng cáo, nhưng không có nghĩa là chúng được làm từ nguyên liệu chất lượng.
Để giảm thiểu tổn thất do hàng hóa đã hết hạn, nhân viên cửa hàng di chuyển hàng hóa sắp hết hạn đến gần mép của vỏ hiển thị. Kết luận rất dễ dàng: đừng lười biếng. Tiếp cận với mặt sau của các kệ để mua hàng hóa chất lượng tốt hơn và tươi hơn.
7. Hiểu rõ các nhãn, theo nghĩa đen.
Điều này có nghĩa là các thuật ngữ như “sữa” hoặc “sữa” được sử dụng vì các thành phần không phải là “thực”. Nhà sản xuất không cố gắng cung cấp cho họ một “dễ thương” hơn hoặc một tên “khoa học” hơn. Những “sữa”, “pho mát-ohs”, “yogos”, và các tên lạ khác có nghĩa là để ngụy trang và bán một giá rẻ, chất lượng thấp tương đương của một sản phẩm thực sự .
Đừng nghĩ rằng những dấu hiệu như “không thêm đường”, “không có cholesterol”, “làm giàu vitamin”, và những dấu hiệu khác là dấu hiệu của chất lượng. Trong thực tế, “không có đường thêm” có nghĩa là “chứa rất nhiều chất ngọt hóa học”, và những thứ có chứa rất nhiều vitamin không phải lúc nào cũng tốt.
8. Chọn hàng hóa địa phương.
Đôi khi, chúng tôi bỏ qua thông tin cần thiết để nghĩ rằng đó có thể là quảng cáo sai lệch. Ví dụ: cần kiểm tra xem sản phẩm có nguồn gốc địa phương hay không. Đó là một tiêu chí quan trọng khi chọn trái cây, rau và các sản phẩm từ sữa.
Tốt hơn là mua hàng hóa có nguồn gốc địa phương vì việc vận chuyển dài và có thể vi phạm các điều kiện vận chuyển có thể ảnh hưởng đến sở thích và chất lượng của chúng.
9. Yêu cầu nhân viên cửa hàng tư vấn cho họ.
Thật dễ dàng để sắp xếp hàng hóa trên kệ một cách khó khăn, nhưng nó không phải là dễ dàng như vậy để nói dối với một khách hàng. Sử dụng cơ hội của bạn để yêu cầu một nhân viên cửa hàng về các hàng hóa cần thiết – nơi bạn có thể tìm thấy chúng, chúng tươi như thế nào và khi lô hàng tiếp theo sẽ đến. Ngay cả khi nhân viên cửa hàng cố gắng nói dối bạn, bạn có thể sẽ nhận thấy điều đó, và rút ra kết luận của riêng bạn.