Cùng sống xanh số 102: Khi cộng đồng Cùng sống xanh tập hợp IMO xử lý môi trường vùng lũ

CÁCH LÀM IMO KHÔ

Nguyên liệu:

– 2 kg xoài

– 1 hộp men tiêu hóa (25g)

– 4 hộp sữa chua

– 1 lon bia

– 1 chút muối

– 2 kg gạo nứt đã rang và nghiền mịn

– 300g đường

Dụng cụ:

– 1 đũa khuấy.

– 1 thau.

– 1 bình thủy tinh.

Cách làm:

Bước 1: Cho sữa chua vào thau.

Bước 2: Cho men tiêu hóa vào thau quấy đều hỗn hợp.

Bước 3: Cho bia vào hỗn hợp khuấy đều.

Bước 4: Cho xoài vào bình.

Bước 5: Cho hỗn hợp men vào bình trộn đều.

Bước 6: Cho sữa chua vào.

Bước 7: Rắc đường lên đều trên bề mặt hỗn hợp.

Bước 8: Đậy nắp bình, ủ kín 48h.

Bước 9: Trộn bột gạo nứt với hỗn hợp trong bình.

Bước 10: Phơi khô hỗn hợp.

Bước 11: Sau khi hoàn thành chúng ta sẽ có IMO khô để sử dụng trong gia đình và để bảo vệ môi trường.