Những món ăn đặc sản mang đậm hương vị địa phương tại Chiba, Nhật Bản

Hành trình ẩm thực tại Chiba sẽ đưa bạn đi qua những trải nghiệm thú vị, khám phá sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản.

Sushi Futomaki

Sushi Futomaki, một món ăn đặc trưng của Chiba, nổi bật với những cuộn sushi to tròn, đầy đặn. Futomaki thường được làm từ nhiều loại nguyên liệu như cá, trứng, rau củ và rong biển, tất cả đều được cuộn chặt trong lớp cơm trắng dẻo thơm. Mỗi cuộn Futomaki không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn là một tác phẩm nghệ thuật với màu sắc và hình thức bắt mắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon.

ẢNH: ENVATO

Bánh bao Gyoza trắng

Bánh bao Gyoza trắng là một món ăn nhẹ phổ biến ở Chiba, được yêu thích bởi lớp vỏ mỏng mềm và nhân thịt đậm đà. Khác với những loại Gyoza thông thường, Gyoza trắng có vỏ ngoài mịn màng, không chiên mà được hấp chín, giữ nguyên hương vị tươi ngon của nhân bên trong. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại của vỏ bánh, kết hợp cùng nhân thịt và rau củ thơm lừng, tạo nên một món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy lôi cuốn.

ẢNH: PIXABAY

Bánh cá nướng Sangayaki

Bánh cá nướng Sangayaki là một đặc sản nổi tiếng của Chiba, mang đến hương vị đặc trưng của biển cả. Bánh được làm từ cá, bột và các loại gia vị, sau đó nướng lên để tạo ra lớp vỏ giòn và phần nhân mềm mại. Sangayaki thường được ăn kèm với các loại rau sống và nước chấm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vừa đậm đà, vừa tươi mát. Đây là món ăn không thể bỏ qua khi bạn muốn khám phá hương vị biển đặc trưng của Chiba.

ẢNH: FREEPIK

Hàu biển

Hàu biển được khai thác từ vùng biển sạch của Chiba, là một món ăn quý giá và đậm đà hương vị biển. Hàu thường có kích thước lớn, thịt ngọt, béo và rất giàu dinh dưỡng. Món hàu biển này thường được ăn sống để giữ nguyên hương vị tươi ngon, hoặc có thể nướng hoặc hấp tùy theo sở thích. Dù chế biến theo cách nào, hàu luôn mang đến cho thực khách cảm giác tươi mát và tinh tế của biển cả.

ẢNH: FREEPIK

Mì Katsuura Tantanmen

Mì Katsuura Tantanmen là một món ăn độc đáo của Chiba, nổi tiếng với vị cay nồng và hương vị đậm đà. Sợi mì dai ngon được nấu trong nước dùng cay, kết hợp với thịt băm, tỏi, và hành lá, tạo nên một tô mì đầy sức hấp dẫn. Tương ớt và dầu mè là hai thành phần quan trọng tạo nên hương vị đặc trưng của Katsuura Tantanmen. Món mì này không chỉ làm ấm lòng vào những ngày lạnh giá mà còn mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo của Chiba.

ẢNH: ENVATO

Khám phá ẩm thực Chiba là một hành trình thú vị. Từ sushi Futomaki, bánh bao Gyoza trắng, bánh cá nướng Sangayaki, đến hàu biển Isogaki và mì Katsuura Tantanmen, mỗi món ăn đều mang đến cho du khách một hương vị riêng biệt, đậm chất địa phương. Đến nơi đây bạn có thể trải nghiệm và thưởng thức những tinh hoa ẩm thực độc đáo của vùng đất này.

Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code “DULICHGENZ” trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.

Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Hùng Đây