Tại sao phương tây vượt trội? P2: Địa lý

Việc thuần hóa động vật ngoài việc chịu ảnh hưởng từ sự đa dạng sinh học ban đầu của nơi đó ra thì mỗi loài “ứng cử viên” phải có thêm các tiêu chí sau đây:
– Ăn thực vật hoặc ăn tạp và ăn thực vật là chính. Tại sao? Thử chọn giữa loài X ăn 10.000 kg cỏ để cho ra 1.000 kg thịt với loài Y ăn 10.000 kg thịt để cho ra 1.000 kg thịt đi. Rõ ràng nuôi bằng cỏ đỡ tốn kém hơn chứ.
– Tốc độ tăng trưởng: là vòng đời của loài đó. Nghĩa là loài đó phải lớn nhanh, ví dụ như người ta thà nuôi bò chứ không nuôi con voi vì bò nuôi khoảng 2 năm là cho thịt, còn voi thì tận 15 năm dù thịt nhiều hơn.
– Sinh sản được trong điều kiện nuôi nhốt: rất nhiều loài tiềm năng không thể và cũng không bao giờ chịu sinh sản trong môi trường nuôi nhốt.
– Tính khí ngoan ngoãn: ngược lại của ví dụ ngoan ngoãn là gấu, mặc dù thỏa mãn được các tiêu chí trước đó nhưng việc giữ một con gấu trong nhà là quá nguy hiểm.